Я здесь:
1
730

Сметана в мультиварке

Калорийность блюда - 1416 ккал
  • К
    Калории - 118 ккал.
  • Б
    Белки - 3 г.
  • Ж
    Жиры - 10 г.
  • У
    Углеводы - 4 г.

Ингредиенты

  • Сливки 10% - 1,2 л

Приготовление

О том, что сейчас качество магазинной сметаны оставляет желать лучшего мы все уже давно знаем. Поэтому предлагаю вам приготовить сметану самостоятельно, так вы сможете быть уверенны в качестве сметанки и смело добавлять ее в любимые блюда.

Итак, сметана в мультиварке.

1. Чтобы приготовить вкусную сметанку в мультиварке нам будут нужны сливки, сметанка для закваски, баночки и, собственно, мультиварка! Куда уж мы без нашей помощницы!

2.Смешиваем в отдельной кастрюльке сметану и сливки. Баночки обязательно простерилизуем в микроволновке минутки 3 . Я иногда использую для этих целей детский стерилизатор.

3. Разливаем сливки с закваской по простерилизованным баночкам и покладем коврик в мультиварку, на него поставим баночки.

4. В чашу нальем воды ровно до середины банок , банки не закрываем, а прикрываем крышками. Ставим режим "Мультиповар" и оставляем на ночь. Можно поставить режим "Йогурт" если таковой имеется.

Сметана в мультиварке готова! Очень вкусно, полезно и по-домашнему!

Комментировать от
или