Я здесь:
1
1651

Пирог из картофельного теста в мультиварке

Калорийность блюда - 1802.75 ккал
  • К
    Калории - 127.85 ккал.
  • Б
    Белки - 7.96 г.
  • Ж
    Жиры - 9.01 г.
  • У
    Углеводы - 3.98 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 150 граммов
  • Мука - 150 граммов
  • Масло сливочное - 80 граммов
  • Перец болгарский - 3 штуки
  • Курица (фарш) - 500 граммов
  • Томат (помидор) красный - 2 штуки
  • Сыр Голландский - 70 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Перец красный молотый сладкий (паприка) - 1 чайная ложка

Приготовление

Картофельное тесто в моей семье открыли очень давно и выпечку из него просто обожают все мои родные. В этот пирог из картофельного теста в мультиварке я добавляю еще сливочное масло, именно оно придает пирогу нежность и воздушность.

1.Варим картошечку до готовности, сольем водичку и разомнем его в пюре.

2.Замесим тесто, предварительно добавив соль, муку, сливочное масло, о котором я упоминала выше. тесто получается такое нежное! Если липнет к рукам, то просто добавьте еще немного муки.

3.Овощи, из которых будем делать начинку моем и чистим.

4.Включаем режим "Жарка" и обжариваем овощи до готовности, пока лук не станет золотистого цвета. Выкладываем их на тарелочку

5.Теперь на этом же масле обжариваем фарш и добавим сюда же уже готовые овощи.Солим, перчим по вкусу и не забудем добавить паприку.

6.Раскатываем тесто и выкладываем его в мультиварку, которую перед этим смазали маслом. Сверху на тесто выкладываем начиночку, нарежем помидорчик кружочками и аккуратно выложим сверху пирога, присыпем тертым сыром.

7.Включим режим "Выпечка" и будем запекать 40 минут.

Пирог из картофельного теста в мультиварке готов. Приятного аппетита! 

 

Комментировать от
или