Я здесь:
0
2188

Суп с пельменями в мультиварке

00 : 20
01 : 15
на 6 персон
Калорийность блюда - 1749.95 ккал
  • К
    Калории - 144.62 ккал.
  • Б
    Белки - 5.86 г.
  • Ж
    Жиры - 4.85 г.
  • У
    Углеводы - 19.98 г.
  • К
    Калории - 291.66 ккал.
  • Б
    Белки - 11.82 см.
  • Ж
    Жиры - 9.79 г.
  • У
    Углеводы - 40.29 г.

Ингредиенты

  • Морковь - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Шампиньоны свежие - 20 штук
  • Пельмени - 1 пачка
  • Картофель - 5 штук
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок

Приготовление

Супы это наверное основа рациона нашей семьи. Поэтому я стараюсь разнообразить обед как можно интересней. Помню как бабушка варила нам грибной суп из из пельменей. Вот я и адаптировала этот рецепт для мультиварки. Теперь часто готовлю суп с пельменями в мультиварке. Готовить его, как и почти все блюда в мультиварке, проще простого.

Приготовление:

  1. Трем на крупной терке морковь. Режем к ней лук и поджариваем минут 10 на "быстром" режиме.
  2. Грибы не мойте, а лучше почистите и нарежьте крупными кусочками. Кладем их к моркови и луку.
  3. Почистите картошечку и нарежьте ее как вы любите. Например я всегда режу соломкой, а моя мама кубиками. Суп с пельменями в мультиварке получается красивее, когда картошечка нарезана одинаково.
  4. Затем заливаем все горячей водой. Когда суп закипит, кладем картошку и ставим на режим "суп" на час.
  5. За 10 минут до готовности всыпаем пельмени и зелень. Довариваем и оставляем на "подогреве" еще минут 20. Пельменей в суп нужно примерно половину маленькой пачки или 200 грамм.

Попробуйте приготовить такой необычный суп и увидите. как он понравится вашим родным и близким. Только не покупайте для него дешевые пельмени, они могут испортить весь вкус вашего супа с пельменями в мультиварке.

3.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или