Я здесь:
0
2250

Нежный хек в мультиварке

Калорийность блюда - 3392.03 ккал
  • К
    Калории - 80.08 ккал.
  • Б
    Белки - 13.92 г.
  • Ж
    Жиры - 2.27 г.
  • У
    Углеводы - 1.15 г.

Ингредиенты

  • Майонез 30 % - 3 столовые ложки
  • Сметана 18% жирности - 6 столовых ложек
  • Имбирь (корень) - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Хек свежий - 5 штук
  • Мука - 1 стакан
  • Соль - по вкусу
  • Соус соевый классический - 2 столовые ложки

Приготовление

Рыбу в моей семье любят все, только маленькая дочь иногда отказывается ее кушать, но когда я готовлю нежный хек в мультиварке, то даже она кушает рыбку без особых капризов. Только вот если я готовлю рыбку и для дочки, то не добавляю майонез, ограничиваюсь только сметанкой.

1.Нальем в чашу мультиварки немного масла, можно подсолнечного, можно оливкового, смотря какое вы любите и обжарим лучок до золотистого цвета на режиме "Жарка", крышечку не закрываем.

2.Хек разрежем на небольшие кусочки. В отдельную тарелочку высыпем смесь специй, соль и нальем две столовые ложечки соевого соуса. Перемешаем и обмакнем каждый кусочек хека в эту смесь. После присыпем мукой.

3.В глубокой тарелочке смешаем сметанку с майонезом и имбирем, туда же отправим лук, который уже стал золотистого цвета и перемешаем.

4. Складываем в чашу мультиварки кусочки хека и выливаем майонезно-сметанную смесь. Не забудем налить столько воды, чтобы наш нежный хек в мультиварке был покрыт водой.

5. Закроем мультиварочку и поставим режим "Выпечка" на один час.

Нежный хек в мультиварке готов! Уверенна, что и вам понравится!

Комментировать от
или