Пирог с сыром и помидорами в мультиварке
Ингредиенты
- Сыр брынза (из коровьего молока) - 250 граммов
- Томат (помидор) красный - 3 штуки
- Мука - 1,5 стакана
- Масло растительное (подсолнечное) - 75 мл
- Яйцо куриное - 3 штуки
- Кефир 2.5% - 1 стакан
- Сыр Голландский - 30 граммов
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев - по вкусу
Приготовление
Вот за что я люблю пирог с сыром и помидорами в мультиварке, так это за то, что получается он необыкновенно вкусным и не было еще ни одного человека, которому бы он не понравился. Готовить такой пирог можно с сыром сулугуни или адыгейским, но если вы выбираете его, то учтите, что придется досолить.
1.Сыр натираем на терочке, можно просто поломать руками, это зависит от того, какой сыр у вас в холодильнике.
2.Помидоры нарежем небольшими кусочками.
3.Теперь приступаем к подготовке теста: смешаем муку, яйца, разрыхлитель, кефир и масло, для этого пирога я выбираю масло без запаха.
4.Смажем маслом форму для мультиварки и выльем большую половину теста. Выложим натертый сырок и присыпем травками, затем пришла очередь помидорчиков, заливаем оставшимся тестом и сыпем сверху сырок.
5. Включаем режим "Выпечка" и пусть хорошенько пропечется в течение 40 минут.
Пирог с сыром и помидорами в мультиварке готов! Приятного вам аппетита!