Я здесь:
0
810

Кунжутный хлеб в мультиварке

на 6 персон
Калорийность блюда - 2143.34 ккал
  • К
    Калории - 279.52 ккал.
  • Б
    Белки - 8.17 г.
  • Ж
    Жиры - 9.19 г.
  • У
    Углеводы - 41.96 г.
  • К
    Калории - 357.22 ккал.
  • Б
    Белки - 10.44 см.
  • Ж
    Жиры - 11.74 г.
  • У
    Углеводы - 53.63 г.

Ингредиенты

  • Кунжут-семя - 100 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Дрожжи сухие - 0.3 пакета
  • Мука ржаная - 100 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 300 граммов
  • Молоко 3.2% - 0.25 л

Приготовление

Наверное никто в нашей стране не может обойтись без хлеба. Мы кушаем с хлебом все: борщ, кашу, макароны и даже арбуз. Поэтому хочется, чтобы и хлебушек был тоже полезным для нашего организма, а особенно для фигуры. Мультиварочка и здесь всегда выручает. Кунжутный хлеб в мультиварке придется по вкусу почти всем. Он необычный и оригинальный, а что бы убрать лишние каллории мы добавим в него ржаной муки.

Приготовление:

  1. Молоко смешайте с половиной столовой ложки сахара и добавьте туда дрожжи. Запомните, что молоко должно быть не холодным и не горячим, а теплым.
  2. Потом в эту смесь нужно добавить подсолнечного масла и немного посолить.
  3. Дальше, понемногу добавляя муку, следует замесить тесто и поставить его в теплое место на 45 минут.
  4. Теста должно стать больше, тогда его нужно выместь еще разок и сделать из него колобок.
  5. Включите мультиварку на режим "подогрев".
  6. Чашу в мультиварке смажьте маслом, а колобок из теста обваляйте в кунжуте. Положите его в мультиварку и дердите в "подогреве" не менее 15 минут.
  7. Потом выпекать в подходящем режиме в течении часа. У кого нет режима "выпечка", можно использовать " малое количество".
  8. Где-то через час кунжутный хлеб можно будет перевернуть и печь дальше, но уже около 45 минут.

 Вы не представляете какой ароматный получится ваш кунжутный хлеб в мультиварке. Пусть он конечно не такой диетический как обычный ржаной хлеб, но можно себя и побаловать. Он подойдет как к первым блюдам так и ко вторым и к сладкому тоже. Приятного аппетита!

4.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или