Я здесь:
0
728

Рулет мясной в мультиварке

Калорийность блюда - 902 ккал
  • К
    Калории - 106.12 ккал.
  • Б
    Белки - 7.06 г.
  • Ж
    Жиры - 7.7 г.
  • У
    Углеводы - 1.88 г.

Ингредиенты

  • Говядина (фарш) - 300 граммов
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Мука - 300 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Специи - по вкусу

Приготовление

Этот рулет мясной в мультиварке впервые приготовила моя свекровь, она у меня большая выдумщица, причем в хорошем смысле этого слова. Всей семье настолько понравился этот рецептик, что мы теперь частенько готовим его, особенно когда не охота часами стоять у плиты, он становится нашим настоящим спасением - готовится-то в мультиварке!

1. Замесим тесто из муки соли и яйца, самое обычное тесто, оно обязательно должно получится эластичным.

2.В фарш, я всегда беру готовый, добавим мелко нарезанную луковичку, зелень, посолим и поперчим по вкусу.

3.Фарш должен получиться не плотным, а чуть жестковатым - поэтому добавим к нему немного водички.

4.Тесто раскатаем и равномерно распределим начиночку по всему тесту, затем скатаем тесто рулетиком.

5. В мультиварку поставим чашу для пара, немного смажем ее маслом и уложим наш рулетик. Поставим режим "Варка на пару".

Подавайте рулет мясной в мультиварке со сметанкой - очень вкусно!

Комментировать от
или