Я здесь:
0
1483

Карамель в мультиварке

Калорийность блюда - 4153.2 ккал
  • К
    Калории - 228.2 ккал.
  • Б
    Белки - 3.34 г.
  • Ж
    Жиры - 7.94 г.
  • У
    Углеводы - 38 г.

Ингредиенты

  • Молоко 3.2% - 1 л
  • Молоко сухое цельное - 1 стакан
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Сахар - 3 стакана

Приготовление

Наверное все из нас помнят вкус вареной сгущенки еще из советских времен, сейчас ту сгущенку, что продается варить никакого смысла нет, такого вкусного лакомства, как раньше все равно не получится - куча химии и одни растительные жиры. Но давайте приготовим карамель в мультиварке - таким лакомством можно и торты поливать и просто есть ложками - необыкновенно вкусно.

1.Выливаем молоко в мультиварочную кастрюлю, всыпаем туда же сухое молоко и сахар.

2.Включаем режим "Выпечка" и будем варить не закрывая крышечки мультиварки, не забывая постоянно помешивать ложкой.

3.Как только карамель в мультиварке начнет приобретать коричневый оттенок добавим туда же сливочное маслице и продолжаем варить до готовности.

Конечно, чтобы приготовить такую карамель в мультиварке уйдет довольно много времени, да и постоянное помешивание довольно утомительно, но результат того стоит - уж поверьте!

Комментировать от
или