Я здесь:
0
963

Рис в мультиварке в индийском стиле

00 : 15
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 1323.52 ккал
  • К
    Калории - 86.13 ккал.
  • Б
    Белки - 2.74 г.
  • Ж
    Жиры - 6.22 г.
  • У
    Углеводы - 5.05 г.
  • К
    Калории - 220.59 ккал.
  • Б
    Белки - 7.02 см.
  • Ж
    Жиры - 15.92 г.
  • У
    Углеводы - 12.93 г.

Ингредиенты

  • Рис длиннозерный - 1,5  стакана
  • Кокосовое молоко - 400 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Куриный бульон - 500 мл
  • Зира - 0,5 чайные ложки
  • Кориандр - 0,5 чайные ложки
  • Перец красный молотый - 0,5 грамма
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Куркума - 0,5 чайные ложки
  • Лавровый лист - 1 штука
  • Изюм - 0,5 стакана
  • Орехи кешью - 150 граммов

Приготовление

 

Рис в мультиварке по этому рецептику несет в себе традиции восточной кулинарии и получается очень ароматным и визуально эффектным. Про вкус не говорю, понятно, что отвечает самым строгим критериям! На стол рис в мультиварке в индийском стиле можно красиво подать оформив блюдо листиками зелени и лимонными ломтиками,

 

1. В мультиварочную кастрюлю зальем раст. масло, согреем (режим «Выпечка» включим заранее) затем высыпем хорошо промытый рис. Спустя несколько минут заливаем кокосовое молоко, бульон, добавляем изюм, лавровый лист, орехи кешью и все приправы.

 

2. Перепрограммируем мультиварку на работу в режиме «Плов» и ждем, когда рис в мультиварке в индийском стиле поспеет. 
1.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или