Я здесь:
0
445

Котлеты в мультиварке на пару из курицы

00 : 10
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 614.25 ккал
  • К
    Калории - 89.02 ккал.
  • Б
    Белки - 14.97 г.
  • Ж
    Жиры - 1.94 г.
  • У
    Углеводы - 2.03 г.
  • К
    Калории - 153.56 ккал.
  • Б
    Белки - 25.83 см.
  • Ж
    Жиры - 3.34 г.
  • У
    Углеводы - 3.51 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 400 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Хлеб черный - 4 ломтика
  • Молоко 2.5% - 0,5 стакана
  • Яйцо куриное - 1 штука

Приготовление

Этот рецептик отлично выручает меня во время разгрузочных дней. И не только, его можно готовить и для лечебной диеты, поскольку он очень легкий для желудка: мясо курицы хорошо переваривается.

1. Моем филешку и через мясорубку ее прокрутим 1 или 2 раза. У нас в супермаркете продается уже прокрученное филе, поэтому данный пункт я обычно пропускаю.

2. Черный хлебушек замочим в молоке и немного отожмем. Лучок меленько порежем. Можно и блендрем измельчить, для котлет в мультиварке чем мельче, тем лучше.

3. В мультиварке лучок нужно обжарить.

4. А в миске поглубже смешать фарш, хлебушек и яйцо. Добавить сюда же и лук, который мы пожарили. Соль и перец тоже добавим и слепим наши котлетки, не забывая при этом увлажнять руки.

5. Выложим их на решетку, а в саму кастрюлю наливаем воды. Готовим 20 минуток в режиме варки на пару.

Котлеты в мультиварке паровые готовы к употреблению!

0.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или