Я здесь:
0
513

Яйца в мультиварке – кокот

00 : 05
00 : 15
на 2 персоны
Калорийность блюда - 840.6 ккал
  • К
    Калории - 210.15 ккал.
  • Б
    Белки - 3.94 г.
  • Ж
    Жиры - 20.65 г.
  • У
    Углеводы - 1.65 г.
  • К
    Калории - 420.3 ккал.
  • Б
    Белки - 7.88 см.
  • Ж
    Жиры - 41.3 г.
  • У
    Углеводы - 3.3 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сливки 35 % - 120 мл
  • Масло сливовое - 30 граммов
  • Сыр, натертый на терке - 50 граммов
  • Лук зелёный - 1 пучок
  • Соль - по вкусу

Приготовление

А вот рецептик истинно французского завтрака - яйца в мультиварке – кокот. Пока я не приобрела особые кокотницы для него, то готовила просто в обычных чашках из керамики. На вкус блюда это никоим образом не влияло, просто в кокотницах удобнее.

1. Чашки или специальные формы помажем маслом. На эту порцию нужно 2 штуки.

2. По одному яичку разбить в каждую формочку. Желток нужно не повредить при этом.

3. Теперь добавить в кокотницы по 60 мл сливок, добавить сольки и тертым сырком все засыпать сверху.

4. Кусочком фольги закрыть форму и поставить их в мультивраку. Туда же на дно налить чашку воды.

5. Режим ставим варки на пару или для крупы. Готовим яйца в мультиварке – кокот 10 минут. А затем еще 5 уже без фольги и с открытой крышкой.

Яйца в мультиварке – кокот посыпаем зеленым лучком и можно кушать!

0.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или