Я здесь:
0
704

Дуэт в мультиварке: ребрышки с картофелем

00 : 20
01 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 4540.95 ккал
  • К
    Калории - 168.59 ккал.
  • Б
    Белки - 6.86 г.
  • Ж
    Жиры - 11.31 г.
  • У
    Углеводы - 10.79 г.
  • К
    Калории - 756.83 ккал.
  • Б
    Белки - 30.81 см.
  • Ж
    Жиры - 50.79 г.
  • У
    Углеводы - 48.43 г.

Ингредиенты

  • Свинина (ребра) - 1 килограмм
  • Аджика - 2 столовые ложки
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Картофель - 1,5 килограмма
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 чайная ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Рецепт дуэт в мультиварке очень удобен тем, что сразу получаешь блюдо с гарниром. Ребрышки получаются мягкими, с сочным вкусом, а картофель румяным и ароматным.

1. Рецепт дуэт в мультиварке начинаем приготавливать с промывки ребрышек и нарезания их порционными кусками. Затем посолим, поперчим, добавим предпочитаемые специи, обмажем майонезом, аджикой, перемешаем и пусть промаринуются некоторое время.

2. Мы же в это время почистим картошку и нарежем крупными кусками, лук нарежем довольно толстыми колечками.

3. Промариновавшиеся ребрышки выложим в смазанную раст. маслом мультиварочную емкость, установим режим «Выпечка» длительность выставим 1 час. Сторону с мясом обжариваем 25 минут, другую -15 минут. Когда ребрышки хорошенько обжарятся, выложим их в пароварочную сетку. А в мультиварку сложим лук и слегка обжарим его на соке, оставшемся после ребрышек. Затем обжаренный лук высыпем на ребрышки.

4. В мультиварку заложим картошку, вольем 1 мультистакан воды, посолим, перемешаем, присыпем измельченной зеленью. Установив сверху пароварочную сетку, включим режим «Плов». Очень скоро рецепт дуэт в мультиварке из ребрышек с картофелем можно будет класть на стол и звать домашних отведать плод ваших кулинарных трудов.

4.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или