Я здесь:
0
1701

Шашлык с соусом из киви в мультиварке

Калорийность блюда - 1129.8 ккал
  • К
    Калории - 71.87 ккал.
  • Б
    Белки - 12.51 г.
  • Ж
    Жиры - 0.72 г.
  • У
    Углеводы - 3.48 г.

Ингредиенты

  • Телятина - 1 килограмм
  • Киви - 2 штуки
  • Перец болгарский - 2 штуки
  • Лук репчатый - 4 штуки
  • Кориандр - 2 грамма

Приготовление

Скажу сразу, что шашлыками у нас всегда заведует муж, когда он выразил желание приготовить шашлык с соусом из киви в мультиварке, я была уверена, что ничего хорошего из этого не получится, мясо и киви, довольно странное сочетание, вы не находите? Но получилось очень, просто очень вкусно!

1.Приготовим маринад. Снимем кожу с киви и нарежем луковицу. Затем сделаем однородную массу поместив их в блендер.

2. Болгарский перчик порежем крупными полуколечками, и нашинкуем еще 2 лковички.

3.Мясо хорошенько промоем водичкой, нарежем его на кусочки, посолим и поперчим и можно смазать молотым кориандром. Добавим нашшу смесь из лука и киви и болгарский перец с луком. Перемешаем и пусть маринуется в холодильничке часа 2-3.

4.Теперь выложим все содержимое мисочки в мультиварочку и выставим режим  "Выпечка". Пусть наш шашлык с соусом из киви в мультиварке готовится минут 45-50.

После сигнала выкладываем мясо на тарелки и наслаждаемся  необычным вкусом!

Комментировать от
или