Я здесь:
0
416

Рис в мультиварке с арахисом и песто

00 : 10
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2612.22 ккал
  • К
    Калории - 355.89 ккал.
  • Б
    Белки - 6.88 г.
  • Ж
    Жиры - 34.72 г.
  • У
    Углеводы - 5.16 г.
  • К
    Калории - 653.06 ккал.
  • Б
    Белки - 12.62 см.
  • Ж
    Жиры - 63.71 г.
  • У
    Углеводы - 9.48 г.

Ингредиенты

  • Рис длиннозерный - 1 стакан
  • Арахис - 150 граммов
  • Базилик свежий - 1 пучок
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Масло оливковое - 150 граммов
  • Орехи кедровые - 4 столовые ложки

Приготовление

Насколько я недолюбливаю рис сам по себе, но этот рецепт стал исключением из правил.
Рис в мультиварке с песто обладает потрясающим необычным вкусом, напоминающим настоящие итальянские блюда, которые мне довелось попробовать во время путешествия по этой стране.

1. Вначале готовим соус песто. Измельчим для него в блендере базилик, чесночок с орехами. Добавим сольку, а затем – оливковое масло максимальнотонкой струей. Взбиваем еще минутку.

2. Промываем до чистой воды рис, засыпаем его в мультиварку. Доливаем к рису неочень горячую воду – примерно 2 стакана и подсаливаем. Готовим рис в мультиварке по программе «Крупа» 20 мин.

3. Наши орешки крупно нарубим, добавим к готовому рису. Блюдо хорошенько перемешаем и выложим на красивое блюдо.

4. Сверху поливаем песто.

Рис в мультиварке с песто готов! Наслаждайтесь отличным вкусом!

0.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или