Нина Перепелица

Пицца в мультиварке

00 : 40

на 6 персон

Калорийность блюда - 1949.6 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 168.17 ккал.
Б

Белки - 6.98 г.
Ж

Жиры - 15.51 г.
У

Углеводы - 1.74 г.

К

Калории - 324.93 ккал.
Б

Белки - 13.49 см.
Ж

Жиры - 29.97 г.
У

Углеводы - 3.36 г.

Ингредиенты

Мука - 1 стакан
Соль - 0,5 чайные ложки
Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
Вода - 1/3 стакана
Молоко 2.5% - 1/4 стакана
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Соус томатный - 2 столовые ложки
Орегано сушеный - 1 щепотка
Сыр Моцарелла - 120 граммов
Салями - 200 граммов
Томат (помидор) красный - 3 штуки
Лук красный салатный - 1 штука
Сыр Чеддер - 20 граммов
Сыр Пармезан - 20 граммов

Приготовление

Пицца в мультиварке – один из самых ходовых рецептов в моей семье. Начинки мы делаем самые разные: и мясные, и чисто овощные. Этот рецепт не самый простой, зато один из самых вкусных, что я успела опробовать.

1. Молоко влить в глубокую миску, смешать с теплой водой, соль и дрожжами.

2. Постепенно всыпать муку и перемешивать. Добавить оливк. масло.

3. Вымесить тесто для пиццы в мультиварке, накрыть его пленочкой и отправить в теплое место подходить на 40 минут.

4. По прошествии 40 минут, обнимает тесто и раскатываем из него лепешку большую по диаметру, чем чаша мультиварки.

5. Переложим тесто в чашу. Края руками прикрепить к бортикам кастрюльки.

6. Для соуса смешаем орегано и оливк. масло. Добавим томатный соус. Смешаем и ровным слоем покроем лепешку.

7. На соус посыпать натертый сыр моцарелла.

8. Затем тонкие кольца лука и кружочки томатов. Сверху салами.

9. Сверху еще раз посыпать сыром, на этот раз пармезаном.

10. Установить режим выпечки и готовить пиццу в мультиварке полчаса.

Все готово! Сразу же подаем ее на стол.

0.3

Подходит для диабетиков