Я здесь:
0
722

Фрикадельки в мультиварке с томатами

00 : 10
00 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1502.39 ккал
  • К
    Калории - 62.68 ккал.
  • Б
    Белки - 1.44 г.
  • Ж
    Жиры - 3.43 г.
  • У
    Углеводы - 6.91 г.
  • К
    Калории - 375.6 ккал.
  • Б
    Белки - 8.65 см.
  • Ж
    Жиры - 20.58 г.
  • У
    Углеводы - 41.38 г.

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий - 1000 граммов
  • Хлеб Боярский - 200 граммов
  • Молоко 2.5% - 1 стакан
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
  • Лавровый лист - 4 штуки
  • Томаты в собственном соку - 400 граммов
  • Томат черри - 10 штук
  • Масло растительное (подсолнечное) - 5 столовых ложек
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Сегодня предлагаю вам рецепт замечательной закуски – фрикадельки в мультиварке. Кушать их можно и как самостоятельное блюдо, и в дополнение практически с любым гарниром (картошка, каши). Обязательно попробуйте!

1. Хлеб нужно размочить в молоке. Лук и чесночок очистить и мелко нашинковать.

2. Хлеб отожмем несильно и добавим к фаршу вместе с половиной лука и чеснока.

3. Посолим и сформируем из массы небольшие фрикадельки.

4. В мультиварке обжарим их с небольшим количеством масла до золотой корочки. Переложим на тарелочку.

5. Нагреем в мультиварке еще немного масла и обжарим оставшийся лук с чесноком.

6. Добавим томаты вместе с соком, веточки укропа и лавровый листик. Солим и перчим. Готовим фрикадельки в мультиварке с томатами 15 мин.

7. Достанем из чаши лавровый лист и укроп. Отправим туда наши фрикадельки.

8. Добавим в мультиварку черри. Готовим еще 10 мин.

Фрикадельки в мультиварке с томатами посыпаем измельченным укропом и подаем!

3.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или