1. Моем картошку и морковку, и отвариваем их в мундире.
2. Даем овощам остыть и очищаем от кожуры. Натрем на крупной терочке. Полученную массу разделим на 2 части.
3. Хлеб замочим в молоке и отожмем.
4. Моем рыбу и при помощи блендера измельчаем в пюре. Смешиваем с хлебом, добавляем соль и перец.
5. Мультиварку смазываем маслом, укладываем слой овощей. На него идет весь рыбный фарш.
6. Сверху выложим оставшиеся овощи.
7. Смажем верх рыбной запеканки взбитым яйцом.
8. На мультиварке ставим режим «Выпечка» и готовим запеканку 30 минут.
Рыбная запеканка в мультиварке готова!
Мне кажется, что хлеба многовато. Я бы уменьшила или вообще от него отказалась. Попробую приготовить.
Комментарий успешно удален. Восстановить?