Я здесь:
1
920

Домашний хлеб в мультиварке

00 : 20
03 : 00
на 10 персон
Калорийность блюда - 1313.25 ккал
  • К
    Калории - 221.09 ккал.
  • Б
    Белки - 6.88 г.
  • Ж
    Жиры - 0.03 г.
  • У
    Углеводы - 49.83 г.
  • К
    Калории - 131.33 ккал.
  • Б
    Белки - 4.09 см.
  • Ж
    Жиры - 0.02 г.
  • У
    Углеводы - 29.6 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 400 граммов
  • Вода - 180 мл
  • Дрожжи сухие - 7 граммов
  • Соль - 7 граммов

Приготовление

1. Просеиваем муку в большую миску. Добавляем соль и дрожжи. Доливаем воду.

2. Замешиваем тугое эластичное тесто. Если тесто выйдет очень крутым, добавьте немного воды.

3. Миску смажем подсолнечным маслом, переложим в нее тесто, накроем и оставить подходить на 1 час.

4. Выместим тесто второй раз, и опять положим в миску подходить еще на час-полтора.

5. Смажем маслом чашу мультиварки и присыплем мукой.

6. Из теста сформируем круглый по форме хлебушек, помещаем его в кастрюльку.

7. Установим режим «Выпечка» на 50 мин и готовим домашний хлеб в мультиварке до сигнала программы.

Домашний хлеб в мультиварке готов!

2.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или