Я здесь:
0
1571

Вкусный холодец в мультиварке

01 : 00
05 : 00
Калорийность блюда - 2717.67 ккал
  • К
    Калории - 249.1 ккал.
  • Б
    Белки - 15.92 г.
  • Ж
    Жиры - 18.45 г.
  • У
    Углеводы - 5.19 г.

Ингредиенты

  • Свиная рулька со шкурой - 1 штука
  • Грудка куриная (филе) - 0.5 грамма
  • Вода - по вкусу
  • Соль - 50 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Перец черный горошек - по вкусу
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Специи - по вкусу
  • Желатин пищевой - 1 пачка
  • Лавровый лист - по вкусу

Приготовление

Холодец - это настолько вкусное и сытное блюдо, которое актуально в любое время года, правда, летом его нужно съедать быстрее. Итак, вкусный холодец в мультиварке готовится быстро и легко.

Для этого свиную ножку и куриную грудку   хорошо промойте и опустите все мясо на дно чаши. Добавьте в нее воды так, чтобы она накрывала ваше мясо.

Добавьте, соль, специи (отлично подойдет гвоздика и барбарис), перец, лаврушечку и чеснок.

Теперь готовим холодец в мудьтиварке, выставив ее на программу тушения. Время - 5 часов..

После приготовления вытащите мясо, остудите и нарежьте кусочками.

Разложите кусочки по мискам или тарелкам и залейте бульоном из мультиварки, в котором предварительно нужно развести желатин.

Вкусный холодец в мультиварке готов. Отправляйте его в холодильник для застывания и к обеду можно порадовать близких вкусным, прохладным и сытным блюдом.

Комментировать от
или