Нина Перепелица

Десерт "Пьяные фрукты" в мультиварке

00 : 15

02 : 45

на 4 персоны

Калорийность блюда - 2413.81 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 197.53 ккал.
Б

Белки - 2.01 г.
Ж

Жиры - 0.29 г.
У

Углеводы - 50.16 г.

К

Калории - 603.45 ккал.
Б

Белки - 6.15 см.
Ж

Жиры - 0.89 г.
У

Углеводы - 153.23 г.

Ингредиенты

Инжир - 200 граммов
Курага - 200 граммов
Финики - 200 граммов
Изюм - 200 граммов
Вино десертное - 750 мл
Сахар - 200 граммов
Лимон - 1 штука
Апельсин - 1 штука
Ваниль - 1 штука
Корица молотая - на кончике ножа

Приготовление

Десерт "Пьяные фрукты" в мультиварке - оригинальный рецепт с нотками востока для взрослой компании. Из указанного количества ингредиентов на выходе получается 6 порций. Подавать десерт нужно в порционных креманках, а фрукты можете менять в составе по своему вкусу!

1. Моем лимон и апельсин. Нарезаем их кружочками, прямо с кожурой.

2. Палочку ванили режем вдоль напополам.

3. Инжир, курагу и финики разрежьте на небольшие кусочки одинаковой величины.

4. В чашу мультиварки наливаем красное вино, добавляем к нему пол литра воды, сахар, а также кружочки апельсина и лимона, ваниль и немного корицы.

5. Выбираем режим варка на пару и готовим на нем винный ликер 15 минут.

6. Открываем крышку и закидываем туда все фрукты. Варим на том же режиме еще 20 минут.

7. Даем десерту "Пьяные фрукты" в мультиврке дойти до комнатной температуры.

8. Затем раскладываем его по креманкам и ставим в холод на 2 часа.

Подаем в ванильным мороженным!

13.9

Подходит для диабетиков