Елена Юрченко

Бозбаш (говядина тушеная с картошкой)

00 : 20

01 : 00

на 5 персон

Калорийность блюда - 2929.79 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 95.81 ккал.
Б

Белки - 5.42 г.
Ж

Жиры - 2.7 г.
У

Углеводы - 11.82 г.

К

Калории - 585.96 ккал.
Б

Белки - 33.15 см.
Ж

Жиры - 16.53 г.
У

Углеводы - 72.3 г.

Ингредиенты

Говядина - 500 граммов
Картофель - 8 штук
Лук репчатый - 1 штука
Томат (помидор) красный - 1 штука
Морковь - 1 штука
Вода - 0,5 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 4 штуки

Приготовление

Мясо промыть,нарезать порционными кусками,овощи кубиками.По желанию можно добавить немного отварных грибов.Все ингридиенты выложить в чашу мультиварки,добавить соль,специи залить водой.Закрыть крышку мультиварки.Установить программу тушение на 1 час.Приятного Аппетита.

6.6

Подходит для диабетиков