Я здесь:
1
2237

Готовим просто – вкусный кекс в мультиварке

00 : 10
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 1731.58 ккал
  • К
    Калории - 179.44 ккал.
  • Б
    Белки - 0.24 г.
  • Ж
    Жиры - 10.3 г.
  • У
    Углеводы - 22.63 г.
  • К
    Калории - 288.6 ккал.
  • Б
    Белки - 0.39 см.
  • Ж
    Жиры - 16.56 г.
  • У
    Углеводы - 36.4 г.

Ингредиенты

  • Мука - 400 граммов
  • Вода - 200 мл
  • Сахар - 100 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 100 граммов
  • Мёд натуральный - 100 граммов
  • Разрыхлитель теста - 12 граммов
  • Ванилин - 1 пакет
  • Корица молотая - 2 грамма
  • Изюм - 50 граммов

Приготовление

Я, как человек ленивый, не люблю блюд, для приготовления которых необходимо затратить полдня. Да и вообще сама для себя я особо не напрягаюсь. Меня в качестве завтрака прекрасно устроит яичница с гренками.

Да вот замуж вышла, ребенок появился. Тут уж одной яичницей с гренками никак не обойдешься. Вот и собираю теперь рецепты, чтобы одновременно и вкусные были, и легкие, и быстрые. Одним из таких рецептов являет кекс в мультиварке. Я часто готовлю этот кекс в выходные, когда вроде и время есть, а тратить его на готовку неохота. Вот тогда и приходит мне на выручку этот рецептик.

Потом сижу и собираю похвалы от мужа и дочки, как все вкусно было. И никому никогда не расскажу, что готовить этот кекс не сложнее оладий. Только вам…

1.Муку просеиваем, смешиваем ее с корицей, ванилином и разрыхлителем.

2. Отдельно смешиваем мед, сахар и воду. Перемешиваем до растворения меда, добавляем масло растительное, и начинаем понемногу вводить муку, постоянно помешивая. Масса должна по консистенции получиться, как густая сметана.

3. Теперь дно и стенки мультиварки смазываем сливочным маслом. На дно посередине ставим жестяную банку из-под кофе или детского питания.

4. Выливаем тесто в мультиварку. Рукой придерживаем банку, чтобы она не всплывала.

5. Сверху тесто присыпаем орешками и изюмом.

6. Включаем режим «Выпечка» и оставляем на один час.

Кушайте на здоровье!

3.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или