Я здесь:
1
1464

Макароны с печенью в мультиварке

00 : 10
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 1265 ккал
  • К
    Калории - 238.68 ккал.
  • Б
    Белки - 13.96 г.
  • Ж
    Жиры - 1.85 г.
  • У
    Углеводы - 39.47 г.
  • К
    Калории - 210.83 ккал.
  • Б
    Белки - 12.33 см.
  • Ж
    Жиры - 1.63 г.
  • У
    Углеводы - 34.87 г.

Ингредиенты

  • Свинина (печень) - 200 граммов
  • Макароны первого сорта - 300 граммов
  • Вода - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Не знаю, правильно это или нет, но мне нечасто приходится готовить блюда из печени. И вообще, обычно вся готовка печени сводится к ее жарке на сковороде. В общем. Никакой оригинальности.
Но вот вычитала однажды очень простой, но вкусный рецепт – макароны с печенью в мультиварке. Прекрасный вариант обеда. Теперь готовлю его периодически, моя дочка от этого блюда просто в восторге.

1.В мультиварку набираем воды.

2. На насадку сверху выкладываем печень, предварительно порезанную соломкой. и оставляем на полчаса, включив предварительно режим «Варка».

3. Вместе с насадкой снимаем печень и кидаем в воду макароны, солим и снова ставим насадку с печенью на место. Включаем режим «Варка» еще на 15 минут. Макароны варятся, и пропитываются соком от печени, который капает с насадки.

4. Снимаем печень, даем ей немного остыть и прокручиваем через мясорубку.

5. Воду сливаем, сверху на макароны выкладываем перекрученную печень и включаем режим «Тушение» на 10 минут. После этого даем еще несколько минут блюду настоятся под крышкой.

Кушайте на здоровье!

3.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или