Я здесь:
0
1780

Плов в мультиварке

00 : 20
01 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 688.09 ккал
  • К
    Калории - 48.97 ккал.
  • Б
    Белки - 7.37 г.
  • Ж
    Жиры - 0.48 г.
  • У
    Углеводы - 3.66 г.
  • К
    Калории - 114.68 ккал.
  • Б
    Белки - 17.25 см.
  • Ж
    Жиры - 1.12 г.
  • У
    Углеводы - 8.56 г.

Ингредиенты

  • Рис длиннозерный - 2 грамма
  • Телятина - 500 граммов
  • Морковь - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Приправа к плову - 3 столовые ложки
  • Говяжий бульон - 4 мультистакана
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Изюм - 50 граммов

Приготовление

Нарезаем мясо не крупными кубиками и кладем в мультикастрюлю, ставим на режим выпечка, обжариваем говядину, до тех пор, пока она не пустит сок. После чего, к мясу, добавляем порезанную тонкими брусочками морковь и тонкими полукольцами лук, мясо с овощами, тоже обжариваем на режиме выпечка. Добавляем столовую ложку приправы для плова (внимательно смотрим, что бы в ее составе была зира и барбарис), солим и перемешиваем. За тем, добавляем рис, заливаем бульон, засыпаем оставшуюся приправу и ставим на режим "Плов". За 20 минут до готовности, засыпаем в наш плов изюм и аккуратно перемешиваем рис, таким образом, что бы не задеть слой мяса и овощей. За 10 минут до готовности, засовываем в рис наш чеснок. И ждем окончания приготовления.

0.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или