Я здесь:
11
2879

Свинина по деревенски с картофелем

01 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 6912.21 ккал
  • К
    Калории - 406.12 ккал.
  • Б
    Белки - 6.76 г.
  • Ж
    Жиры - 42.01 г.
  • У
    Углеводы - 1.27 г.
  • К
    Калории - 1728.05 ккал.
  • Б
    Белки - 28.75 см.
  • Ж
    Жиры - 178.74 г.
  • У
    Углеводы - 5.4 г.

Ингредиенты

  • Свинина (грудинка без кости) - 1000 граммов
  • Картофель - 10 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Белые маринованные грибы - 300 граммов
  • Сметана 20% жирности - 2 столовые ложки
  • Мука - 1 столовая ложка
  • Молоко 2.5% - 0.5 мультистакана
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 мультистакан
  • Масло сливочное - 35 граммов
  • Хмели-сунели - 10 граммов
  • Соль - 3 грамма

Приготовление

лук нарезать полукольцами, картошку круглишками (не очень тонкими), грибы на 4 части, мясо кубиками

на дно чаши налить раст. масло и выложить грибы, на грибы половину лука

на лук положить половину мяса, приправить специями, на мясо выложить оставшийся лук и вторую половуну мяса

чашу с мясом поставить в мультиварку, на нее положить чашу для готовки на пару в которую выложить порезанный картофель приправленный специями и сливочным маслом

закрываем крышку программа "выпечка" время 40 минут, после сигнала вынуть картошку, перемешать мясо, добавить смесь из сметаны+мука+молоко, хорошо перемешать, установить картофель на место и готовить на "выпечке" еще 60 минут. После сигнала блюдо готово.

0.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Для какой мультиварки рецепт?

    • При мне, эта кртошка с мясом готовилась в мультиварке "Сатурн", но я знаю, что мои подруги так же готовили в "Орион", "Мулинекс" и "Перфезза"

  • Ух ты, как красиво, кто бы еще все это почистил и порезал за меня.

    • Ага, и съел за одно, как в том замечательном детском мультике.

    • acute (1).gifскушаю я сама))))

    • А у тебя мультиварка есть? И как она тебе, а то у меня нет, я только думаю, нужна ли она мне.

    • В принципе неплохо. не надо пачкать сто кастрюль, что бы что-то приготовить, у меня нет чугунка, поэтому вначале мне она была нужна только ради плова, но сейчас уже и другие рецепты пробую приготовить.

    • Покупайте не раздумывая.scratch_one-s_head.gifУ нас раньше я к плите не подхоил,а с ней от неё (мульти) не отхожу. Вот и сейчас готовлю курицу в вине своей любимой к празднику.blush2.gifОчень полезная вещь в доме.

    • Прочитала ваш ответ, теперь точно не куплю, не люблю готовить, пусть лучше муж и дальше єтим занимается.

    • Мне кажется, что он с ещё большим удовольствием будет Вас баловать очень многими вкусняшками.blush2.gif

    • Влад, всё может быть, Димка отлично готовит, просто у нас очень млаенькая кухня, пока я мечтала купить мультю, для приготовления детского питания, Дима выселил мою хлебопечку на холодильник и купил себе микроволновку.