Я здесь:
0
1756

На завтрак – омлет в мультиварке

00 : 05
00 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 723.03 ккал
  • К
    Калории - 110.22 ккал.
  • Б
    Белки - 8.86 г.
  • Ж
    Жиры - 6.85 г.
  • У
    Углеводы - 2.47 г.
  • К
    Калории - 180.76 ккал.
  • Б
    Белки - 14.53 см.
  • Ж
    Жиры - 11.24 г.
  • У
    Углеводы - 4.05 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 8 штук
  • Молоко 0.5% - 1 стакан
  • Соль - 1 щепотка
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Привычным завтраком для многих становятся блюда из яиц. Я предпочитаю по утрам готовить омлет в мультиварке. Это весьма сытный завтрак и можно фантазировать с добавками, или остановиться на классическом варианте. За счет закрытой крышки, омлет в мультиварке получается очень пышным и не оседает. Установленное время выключения делает процесс еще более удобным в условиях скоростного собирания детей в школу, а мужа на работу.

1. Яйца разбиваем в емкость подходящую и легонько размешиваем вилкой. Затем вливаем постепенно молоко и продолжаем медленно помешивать. Тут важно не взбивать, а лишь размешивать, тогда структура остается более подходящей.

2. Солим смесь, добавляем перец, очень постепенно, постоянно мешая вилкой, чтоб специи равномерно распределились, а не превратились в соленый комочек.

3. В мультиварочную емкость смазываем маслом очень тонко. Смесь вливаем аккуратно и распределяем по всей поверхности равномерно.

4. В режиме выпечки ставим на 20 минут таймер и занимаемся своими делами.

5. После того, как время истечет, не открываем крышку сразу. Омлет в мультиварке должен немного настояться. Оставляем минут на пять без подогрева. Теперь завтрак готов.

Вкусных вам шедевров!

0.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или