Я здесь:
1
2473

Картофель со свининой в мультиварке

00 : 15
01 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 2595.73 ккал
  • К
    Калории - 103.87 ккал.
  • Б
    Белки - 8.75 г.
  • Ж
    Жиры - 4.19 г.
  • У
    Углеводы - 7.91 г.
  • К
    Калории - 432.62 ккал.
  • Б
    Белки - 36.44 см.
  • Ж
    Жиры - 17.46 г.
  • У
    Углеводы - 32.93 г.

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) - 1 килограмм
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Картофель - 10 штук
  • Шампиньоны консервированные - 200 граммов
  • Сметана 10% жирности - 2 столовые ложки
  • Мука - 1 столовая ложка
  • Молоко 0.5% - 0.5 стакана
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Если нужен сытный и очень вкусный обед, то картофель со свининой в мультиварке спасут любую хозяйку. Нежный картофель, мягкое мясо, аромат и сливочный вкус -перед таким блюдом невозможно устоять. Мужчины очень любят такое оригинальное сочетание своих любимых ингредиентов. Поэтому, если муж скоро вернется голодный с работы, бегом на кухню, готовить шедевры.

1. Нарезаем очищенный лук кольцами или полукольцами (кому как нравится). Картофель очищаем и режем крупными кружочками. Грибы, если некрупные, разделяем на четвертинки. Мясо нарезаем кубиками небольшими.

2. В мультиварочную кастрюлю наливаем небольшое количество растительного масла и выкладываем грибной слой.  Затем добавляем половину нарезанного лука.

3. Мясо делим на две части и первую выкладываем следующим слоем и хорошенько сдабриваем специями.

4. Теперь добавляем вторую часть лука и снова мясо со специями.

5. В эту кастрюлю ставим емкость, чтобы готовить на пару. В нее выкладываем картофель, посыпаем приправами и укладываем кусочки сливочного масла.

6. Ставим готовить картофель со свининой в мультиварке на 40 минут в режиме выпечки. После окончания времени перемешиваем мясо, и добавляем к нему муку с молоком и сметаной. Возвращаем емкость с картофелем и готовим в том же режиме еще один час.

Вкусных вам шедевров!

3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • а можно вместо шампиньонов конс. положить опята мороженные?)