Кристина Волкова

Мясные котлеты в мультиварке на пару

00 : 25

00 : 35

на 6 персон

Калорийность блюда - 1895.9 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 133.51 ккал.
Б

Белки - 9.89 г.
Ж

Жиры - 3.9 г.
У

Углеводы - 15.15 г.

К

Калории - 315.98 ккал.
Б

Белки - 23.41 см.
Ж

Жиры - 9.23 г.
У

Углеводы - 35.84 г.

Ингредиенты

Свинина (вырезка) - 500 граммов
Лук репчатый - 2 штуки
Хлеб Пшеничный - 7 кусков
Молоко 2.5% - 200 мл
Сухари панировочные - 1 пакет
Яйцо куриное - 2 штуки
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Приготовление

Если вы предпочитаете готовить здоровую пищу - то котлеты в мультиварке на пару как раз то, что вам нужно. Я готовлю эти котлетки для всей семьи. Можно конечно их приготовить из куриного фарша, но они получаются немного суховаты. Именно поэтому я комбинирую говяжий и свиной фарш для приготовления котлет, они так получаются сочными и очень вкусными.

1. Пропускаем через мясорубку нарезанное кусочками мясо и лук.

2. Размачиваем батон в молочке, и тоже пропускаем его через мясорубку.

3. Смешиваем мясо, лук, батон, вбиваем сюда яйца, добавляем специи.

4. Из полученной смеси формируем котлеточки, обваливаем их в панировочных сухарях.

5. Заливаем в мультиварочную чашу воду, наверх ставим форму для приготовления на пару.

6. Выкладываем на формочку наши котлеты, выбираем режим Приготовление на пару /мясо, и ждем 35 минут.

7. Вот котлеты в мультиварке на пару и готовы!

Всем приятного аппетита!

3.3

Подходит для диабетиков