Я здесь:
2
11886

Кефир в мультиварке

00 : 10
10 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 18 ккал
  • К
    Калории - 60 ккал.
  • Б
    Белки - 4.3 г.
  • Ж
    Жиры - 2 г.
  • У
    Углеводы - 6.2 г.
  • К
    Калории - 3 ккал.
  • Б
    Белки - 0.22 см.
  • Ж
    Жиры - 0.1 г.
  • У
    Углеводы - 0.31 г.

Ингредиенты

  • Молоко 2.5% - по вкусу
  • Йогурт натуральный 2% - 2 столовые ложки

Приготовление

Кефир в мультиварке приготовленный замечательное лакомство, как для взрослых, так и детей. Все же полезнее, чем в магазине покупать. Без добавок и консервантов. В общем, попробуйте. Совет, если вы любите по жиже, то тогда кладите меньше йогурта, если переложите, то получите вместо кефира, йогурт, хотя это тоже неплохо. Я иногда так и делаю, наполовину кефир, наполовину йогурт.

1. Молоко переливаем в резервуар мультиварки и ждем, полного его закипания, после чего еще минут пять кипятим.

2. Затем охлаждаем молоко, перелив в другую емкость до 30 градусов.

3. Затем добавляем в молоко, убрав заранее плевку, йогурт – пару ложек.

4. Хорошенечко взбиваем.

5. Разливаем полученную смесь по чистым баночкам и прикрываем чистыми крышками.

6. На дно мультиварки кладем платочек и наливаем воды простой из под крана, только комнатной температуры.

7. Ставим баночки, при этом они должны быть на половину в воде.

8. Крышку закрываем и включаем на подогрев на 50 минут.

9. По истечении времени выключаем мультиварку из сети, но баночки не достаем и оставляем на ночь.

10. Кефир в мультиварке готов.

Всем приятного кушанья!!!

0
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно