Куриная голень в мультиварке с соевым соусом и лаймом - блюдо очень вкусное и изысканное. Лайм и соевый соус придают мясу приятные восточные нотки. Я это блюдо позаимствовала у мужа, он прекрасно готовит его на барбекю, но поскольку такое возможно не всегда, я адаптировала рецепт под свою мультиварочку.

1. Готовим маринад:  натираем цедру половинки лайма на мелкой терочке, выжимаем из лайма сок, добавляем соевый соус и черный перец (лучше использовать свежемолотый).

2. Оставляем голени мариноваться на 20 минут.

3. На мультиварке устанавливаем режим Выпечка, обжариваем голень в мультиварке до золотой корочки, вливаем маринад, который остался, и переводим мультиварку на режим Тушение.

4. Кунжут обжариваем на сухой сковородке.

5. Когда голень в мультиварке с соевым соусом и лаймом будет готова - посыпаем ее кунжутом, и подаем к столу.

Приятного всем аппетита!