Я здесь:
1
779

Крем-суп «Танго форели с кабачком» в мультиварке

00 : 10
00 : 35
на 2 персоны
Калорийность блюда - 626.6 ккал
  • К
    Калории - 63.94 ккал.
  • Б
    Белки - 6.79 г.
  • Ж
    Жиры - 1.77 г.
  • У
    Углеводы - 5.48 г.
  • К
    Калории - 313.3 ккал.
  • Б
    Белки - 33.29 см.
  • Ж
    Жиры - 8.67 г.
  • У
    Углеводы - 26.85 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 200 граммов
  • Форель - 300 граммов
  • Кабачок - 60 граммов
  • Лук репчатый - 60 граммов
  • Морковь - 60 граммов
  • Сливки 10% - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Приготовление

Крем-суп «Танго форели с кабачком» в мультиварке - так я обозвал это блюдо, которое отличается приятным, нежным вкусом и сытностью. Но вы правильнее поступите, если проверите мои слова на деле, для чего следует приготовить искомое блюдо, вот этим и займемся.

1. Промоем рыбу. Затем овощи и форель нарежем 20 –граммовыми кусочками, выложим их в пароварку. Закроем крышку, запрограммируем мультиварку, чтобы она работала в режиме «Варка на пару», таймер поставим на 30 минут.

2. Когда через полчаса раздастся сигнал мультиварки, переложим все из пароварки в чашу для блендера, подсыпем соль, специи, нальем сливки и превратим все в пюре, запустив блендер. У нашего крем-супа должна быть абсолютно однородная консистенция, без всяких комочков.

Еще хочу посоветовать в качестве одной из специй употребить майоран – он сильно улучшит вкус блюда.

Угощаемся!

2.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Неожиданный рецепт - форель и кабачок вместе, а танго - красиво звучит) И в плане названия и в принципе.