Крем–суп из брокколи в мультиварке
Ингредиенты
- Капуста брокколи - 400 граммов
- Капуста брюссельская - 300 граммов
- Лук репчатый - 60 граммов
- Сливки 20% - 450 граммов
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Приготовление
Предлагаю рецепт приготовления крем-супа из брокколи в мультиварке, Это вкусное блюдо поможет внести разнообразие в каждодневное меню, заодно попробуете новый вкус, если раньше подобного не готовили.
1. Брюссельскую капусту и лук нарежем кубиками среднего размера. Положим овощи в пароварку и прикроем крышку.
2. В меню мультиварки найдем режим «Варка на пару», выберем его, время приготовления установим на 60 минут, затем нажмем кнопку «Старт», чтобы режим активировался.
3. Когда прозвучит сигнал, переложим овощи из мультиварки в чашу для блендера, зальем сливками, приправим солью и специями. Включим блендер и взбиваем, пока не получим однородный крем-суп. Кстати, если вы предпочитаете менее калорийные блюда, то советую заменить сливки обычной кипяченой водой. Наш крем-суп приготовлен, можно начинать обед.
Угощаемся!
все грамотно приготовить то жижа оч вкусная(: проверенно(:
Такая зеленая жижка))) неаппетитно так смотрится, но наверное вкусно...