Я здесь:
0
1575

Кролик с гарниром из картофеля в мультиварке

00 : 10
01 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 2447.8 ккал
  • К
    Калории - 130.2 ккал.
  • Б
    Белки - 12.33 г.
  • Ж
    Жиры - 6.86 г.
  • У
    Углеводы - 4.64 г.
  • К
    Калории - 407.97 ккал.
  • Б
    Белки - 38.65 см.
  • Ж
    Жиры - 21.48 г.
  • У
    Углеводы - 14.53 г.

Ингредиенты

  • Кролик - 1 килограмм
  • Сливки 20% - 200 мл
  • Сметана 12% жирности - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Картофель молодой - 0,5 килограмма

Приготовление

Невероятно вкусное блюдо, которое еще за полчаса до конца приготовления заманивает ваших близких на кухню своими ароматами. Всегда готовила кролика в мультиварке на «Тушении», но с гарниром решила опробовать режим «Плов». Осталась в восторге вся семья, поэтому и с вами решила поделиться своими впечатлениями.

1. На порционные кусочки нарезаем кролика, а затем одним слоем выкладываем его в чашу мультиварки.

2. Смешиваем в отдельной миске сметану со сливками, специями и солью.

3. Теперь приступим за подготовку картофеля, его нужно почистить, а затем порезать на средние по размеру куски, но, если картофель мелкий и молодой, то можно просто помыть и приготовить в мундире.

4. Натираем картофель солью и выкладываем одним слоем в контейнер для пароварки.

5. Приготовленным сметанно-сливочным соусом заливаем кролика.

6. Готовим кролика с гарниром из картофеля в мультиварке на режиме «Плов».

Приятного аппетита!

1.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или