Я здесь:
1
2392

Мясные шарики из говядины на пару в мультиварке

00 : 15
00 : 50
на 4 персоны
Калорийность блюда - 302.5 ккал
  • К
    Калории - 15.2 ккал.
  • Б
    Белки - 0.74 г.
  • Ж
    Жиры - 0.38 г.
  • У
    Углеводы - 2.15 г.
  • К
    Калории - 75.63 ккал.
  • Б
    Белки - 3.68 см.
  • Ж
    Жиры - 1.88 г.
  • У
    Углеводы - 10.71 г.

Ингредиенты

  • Говядина (мякоть) - 300 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Хлеб Пшеничный - 70 граммов
  • Молоко 2.5% - 50 мл
  • Чеснок - 20 граммов
  • Вода - 500 мл
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Приготовление

Я постоянно готовлю мясные шарики из говядины на пару в мультиварке для своих детей. Во-первых, это блюдо очень вкусное; во-вторых, оно довольно полезное, так как готовиться без масла; а в-третьих, его приготовление отнимает очень мало времени. А если захотите еще быстрее сделать ужин, то есть за столь короткое время приготовить и эти мясные шарики, и гарнир к ним, просто положите в контейнер-пароварку вместе с мясными шариками и любимые овощи.

1. В миску вливаем молоко, кладем в него хлеб. Оставляем на пять минут.

2. Яйцо взбиваем при помощи венчика.

3. Говядину промываем.

4. Хлеб немного отжимаем от молока.

5. Пропускаем его вместе с мясом через мясорубку.

6. Чеснок очищаем.

7. Измельчаем его при помощи чесночницы, отправляем в фарш.

8. Добавляем по вкусу соль, специи.

9. Все хорошо перемешиваем.

10. Формуем небольшие шарики.

11. Наливаем воду в чашу мультиварки.

12. Устанавливаем контейнер-пароварку.

13. На него выкладываем наши шарики.

14. Опускаем крышку.

15. Включаем программу «Варка на пару».

16. Готовим мясные шарики из говядины на пару в мультиварке, установив таймер времени на пятьдесят минут, до готовности.

Кушайте на здоровье!!!

1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Очень интересный рецептик, такой и деткам подойдет. А какая у вас модель мультиварки?