Я здесь:
0
895

Бифштекс «Яичный» в мультиварке

00 : 15
00 : 25
на 2 персоны
Калорийность блюда - 396.5 ккал
  • К
    Калории - 61 ккал.
  • Б
    Белки - 3.07 г.
  • Ж
    Жиры - 5.06 г.
  • У
    Углеводы - 0.5 г.
  • К
    Калории - 198.25 ккал.
  • Б
    Белки - 9.97 см.
  • Ж
    Жиры - 16.44 г.
  • У
    Углеводы - 1.62 г.

Ингредиенты

  • Говядина (мякоть) - 400 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Масло сливочное - 20 граммов
  • Петрушка (зелень) - 20 граммов
  • Сельдерей - 20 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Приготовление

Для нашего блюда вы можете использовать не только, порционные куски, но и рубленое мясо. В любом из вариантов бифштекс получится вкусным, сочным и очень мягким.

1. Сначала моем мяско, и режем его на небольшие кусочки не больше, чем один сантиметр толщиной. Дальше солим и добавляем специи.

2. Рубим петрушку, лучше крупно, а сельдерей нарезаем кружками до полсантиметра толщиной.

3. В мультиварку наливаем воды до максимума.

4. Потом в паровую корзинку выкладываем стебель сельдерея, петрушку и дальше мясо. 

5. На второй  ярус паровой корзины ставим чашу, предназначенную для риса и смазываем её маслом вбиваем яичка и солим.

6. Закрываем всё крышкой и включаем таймер на 25 минуточек. Перед тем как подавать бифштекс «Яичный» в мультиварке поливаем мясо маслом и сверху кладём яичницу.

Вкусного Вам обеда!

0.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно