Я здесь:
0
992

Баранина с овощами в мультиварке

00 : 30
03 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 165.5 ккал
  • К
    Калории - 5.52 ккал.
  • Б
    Белки - 0.2 г.
  • Ж
    Жиры - 0.04 г.
  • У
    Углеводы - 1.4 г.
  • К
    Калории - 41.38 ккал.
  • Б
    Белки - 1.48 см.
  • Ж
    Жиры - 0.3 г.
  • У
    Углеводы - 10.49 г.

Ингредиенты

  • Баранина (мякоть) - 300 граммов
  • Перец болгарский - 150 граммов
  • Баклажан - 200 граммов
  • Томат (помидор) красный - 50 граммов
  • Кабачок - 100 граммов
  • Лук репчатый - 100 граммов
  • Вода - 700 мл
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Приготовление

Сочетания мяса  и овощей бывает  совсем неплохой. А если это суп то и вообще замечательное. Вот рецепт одного из них.

1. В первую очередь промываем  и нарезаем в виде кубиков  овощи и мясо.

2. Выкладываем их в кастрюльку мультиварки, заливаем водой и добавляем специи и соль по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.

3. Закрываем крышкой, включаем  режим СУП, и оставляем блюдо готовиться  на 3 часа. Мясо барана можно с успехом заменить говядиной.  А если в баранину с овощами в мультиварке добавить  пару капель «жидкого дыма», то это  придаст отличный вкус, как будто мясо было приготовлено на гриле.

Вкусного Вам обеда!

1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или