Я здесь:
0
1218

Зразы из картошки в мультиварке

00 : 20
00 : 20
на 5 персон
Калорийность блюда - 822.92 ккал
  • К
    Калории - 93.73 ккал.
  • Б
    Белки - 3.26 г.
  • Ж
    Жиры - 3.11 г.
  • У
    Углеводы - 12.9 г.
  • К
    Калории - 164.58 ккал.
  • Б
    Белки - 5.73 см.
  • Ж
    Жиры - 5.45 г.
  • У
    Углеводы - 22.65 г.

Ингредиенты

  • Картофель варёный - 500 граммов
  • Шампиньоны свежие - 200 граммов
  • Лук репчатый - 50 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Масло растительное (подсолнечное) - 20 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта - 30 граммов
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Когда после ужина у меня остается картофельное пюре, я всегда знаю, что из него приготовить на обед - зразы из картошки в мультиварке. Блюдо это довольно вкусное, несмотря на простые ингредиенты. Подавать его можно в качестве гарнира или просто со сметанкой.  При приготовлении зраз яйца добавляйте только в остывшее пюре, а если масса получается жидковатой, всыпьте немного муки.

1. Лук мелко нарезаем.

2. Грибы измельчаем при помощи ножа.

3. В чашу мультиварки наливаем немного масла, отправляем лук с грибами.

4. Крышку закрываем, ставим режим «Жарка».

5. Готовим их десять минут, не забывая иногда помешивать.

6. После этого обжаренную массу выкладываем в миску.

7. Из отварного картофеля делаем пюре.

8. Лепим из него лепешки.

9. В центр каждой кладем начинку, закрываем края, придаем форму котлеты.

10. Каждую котлетку обваливаем в муке.

11. В чашу мультиварки наливаем масло.

12. Кладем в нее зразы в один слой.

13. Включаем режим «Жарка».

14. Готовим зразы из картошки в мультиварке при открытой крышке пятнадцать минут, а за семь минут до окончания режима переворачиваем их.

15. Выкладываем на тарелку и наше блюдо готово к подаче.

Удачного Вам приготовления!!!

2.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или