Я здесь:
3
3690

Диетический суп в мультиварке

00 : 15
00 : 25
на 5 персон
Калорийность блюда - 1484.14 ккал
  • К
    Калории - 58.5 ккал.
  • Б
    Белки - 8.45 г.
  • Ж
    Жиры - 0.49 г.
  • У
    Углеводы - 5.27 г.
  • К
    Калории - 296.83 ккал.
  • Б
    Белки - 42.85 см.
  • Ж
    Жиры - 2.49 г.
  • У
    Углеводы - 26.76 г.

Ингредиенты

  • Капуста цветная - 1 штука
  • Капуста брюссельская - 1 штука
  • Капуста кольраби - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Цуккини - 1 штука
  • Горошек зелёный - по вкусу
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Шпинат - 0,5 пучка
  • Курица (филе) - 700 граммов

Приготовление

К диетической кухне пришлось  обратиться  поневоле, раньше ее как-то не очень жаловала. Дочка стала часто жаловаться после жирной и жареной еды на боли в боку. После обследования обнаружили врожденные изменения в желчном пузыре и неполадки с поджелудочной. Хотя до этого никогда ни на что не жаловалась. Посадили на строгую диету. Тогда у нас на кухне и прописалась мультиварка. И я стала собирать рецепты диетической кухни. Оказалось, что и такие блюда могут вкусными. А еще я похудела! Вот уж точно, что нет худа без добра.  Понемногу и остальных домочадцев перевела на здоровую пищу. Этот диетический суп в мультиварке лучше варить из куриной грудки. Попробуйте в суп добавить маленький кусочек свежего имбиря (на любителя).

1. Нарежем-нашинкуем все овощи, зальем водой, посолим и перемешаем.

2. Поставим сверху емкость варки на пару с куриной грудкой.

3. Выставляем программу «Варка на пару», варим диетический суп в мультиварке  25 минут.

4. Измельчаем овощи блендером и разводим отваром до предпочитаемой густоты.

5. Перед подачей в тарелку добавить порезанное мясо грудки, сметану, посыпать зеленью. Можно по желанию добавить гренки.

Кушайте на здоровье!

2.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или