Я здесь:
3
674

Грибы со сметаной в мультиварке

00 : 20
01 : 20
на 7 персон
Калорийность блюда - 366.87 ккал
  • К
    Калории - 40.16 ккал.
  • Б
    Белки - 0.5 г.
  • Ж
    Жиры - 3.43 г.
  • У
    Углеводы - 2.1 г.
  • К
    Калории - 52.41 ккал.
  • Б
    Белки - 0.66 см.
  • Ж
    Жиры - 4.48 г.
  • У
    Углеводы - 2.74 г.

Ингредиенты

  • Лесные грибы - 500 граммов
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Соль - по вкусу
  • Сметана 18% жирности - 100 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка

Приготовление

Когда начался сезон грибов, мы с мужем собрали просто море самых разных грибов – боровиков, маслят, белых и подберезовиков. Но я не стала все пускать на консервацию, а решила приготовить свое любимое блюдо – грибы в сметане.  Только на этот раз решила воспользоваться мультиваркой.  Грибы со сметаной в мультиварке получились особенно нежными, прямо во рту таяли! Обязательно стоит приготовить грибы по этому рецепту.

1. Для начала грибы тщательно промываем и очищаем. Затем нарезаем. Также поступаем и с луком.

2. В кастрюльку мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем туда грибы. Затем ставим  на 40 минут режим «Выпечка». Жарить грибы следует обязательно при открытой крышке, иначе выделится слишком много сока.

3. Через 20 минут готовки добавляем к грибам лук, хорошо перемешиваем и продолжаем готовить дальше.

4. Еще через 10 минут добавляем сметану и соль. Снова перемешиваем грибы со сметаной в мультиварке и продолжаем готовить еще 10 минут, пока не будет звукового сигнала.

Кушайте на здоровье!

0.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Вот я уже душу отвела в этом году на грибы со сметаной ,очень люблю.

    • обожаю грибочки в любом их виде :-) ну вот теперь я их хочу :-)

      • Чёт, я за грибы в мультиварке переживаю - лучше - по старинке.