Я здесь:
6
869

Сладкая творожная запеканка в мультиварке

00 : 20
01 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2544.75 ккал
  • К
    Калории - 199.98 ккал.
  • Б
    Белки - 10.87 г.
  • Ж
    Жиры - 4.77 г.
  • У
    Углеводы - 29.63 г.
  • К
    Калории - 636.19 ккал.
  • Б
    Белки - 34.56 см.
  • Ж
    Жиры - 15.19 г.
  • У
    Углеводы - 94.28 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Творог 5% классический - 600 граммов
  • Сахар - 250 граммов
  • Изюм - 0,5 стакана
  • Крупа манная - 5 столовых ложек
  • Сметана 15% жирности - 1 столовая ложка

Приготовление

Творог богат кальцием, поэтому так полезен. А еще он очень вкусный, особенно, если добавлять в различные десерты. На ужин, к чаю я приготовила творожную запеканку. На этот раз использовала мультиварку, а не духовку. У меня было немного изюма и немного цукатов, поэтому я смешала их. Хотя обычно готовлю с чем-то одним.

1. Белки отделяем от желтков и хорошенько миксером взбиваем. Добавляем шепотку соли и совсем немного лимонной кислоты.

2. Так же взбиваем желтки, с добавлением сахара.

3. Добавляем творог к желткам. Тщательно перетираем вилкой. Затем взбиваем миксером.

4. Добавляем манку, цукаты, промытый изюм и вновь перемешиваем.

5. Белки аккуратно примешиваем к творожной смеси. Перемешиваем ложкой, чтоб белки не осели.

6. Тесто выкладываем в чашу мультиварки и покрываем сметаной.

7. Готовится сладкая творожная запеканка в мультиварке на режиме «выпечка», а затем оставляем еще минут на 20.

8. Подаем к столу с ягодным сиропом или другими добавками.

Вкусных вам шедевров!

8.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или