Я здесь:
3
3002

Сочные куриные рулетики в мультиварке

02 : 00
00 : 20
на 6 персон
Калорийность блюда - 1465.34 ккал
  • К
    Калории - 129.62 ккал.
  • Б
    Белки - 21.51 г.
  • Ж
    Жиры - 3.55 г.
  • У
    Углеводы - 1.45 г.
  • К
    Калории - 244.22 ккал.
  • Б
    Белки - 40.53 см.
  • Ж
    Жиры - 6.69 г.
  • У
    Углеводы - 2.74 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 1 килограмм
  • Аджика - 2 чайные ложки
  • Мед - 2 чайные ложки
  • Соль - по вкусу
  • Орехи кедровые - 1 столовая ложка
  • Сыр плавленый - 40 граммов
  • Петрушка - 10 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Кинза - 10 граммов

Приготовление

Когда дело доходит до приготовления гарниров, меня часто спасает куриное филе. Оно готовится быстро и можно придумать безгранично много блюд из него. На сегодняшний день, у нас рулетики, готовили в мультиварке всего за 20 минут. Мариновать можно с вечера, тогда мясо станет совсем мягким и будет таять во рту.

1. Разделяем филе на части. Если крупные, можно разрезать напополам вдоль. Легонько отбиваем.

2. Для маринада аджику и муд смешиваем с добавлением соли. Смесью перемазываем куриные кусочки и выкладываем на тарелку. Отправляем в холодильник мариноваться на два часа.

3. Выкладываем филе на разделочную доску, присыпаем мелкой зеленью и орешками кедровыми.

4. Сыр нарезаем полосками и выкладываем на мясные кусочки. По три штучки на каждый.

5. Сворачиваем филе в рулетик и укладываем в мультиварочную кастрюлю. Кладем швами вниз, чтоб не разворачивались.

6. Сверху поливаем набольшим количеством масла. Готовим сочные куриные рулетики в мультиварке на режиме «выпечка». В середине приготовления открываем крышку и переворачиваем рулетики. Готовка займет около 20 мину.

7. Ставим остывать с открытой крышкой, не вынимая из мультиварки.

8. Перед подачей нарезаем на небольшие части.

Вкусных вам шедевров!

0.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Я уже чувствую какие они вкусные и сочные))) Надо попробовать в духовке!

    • У дочи на днях деньрождения, может наберусь наглости, приготовлю такое сложное и вкусное блюдо))

      • Я думаю, если такое приготовить в духовке, тоже очень вкусно получится)