Я здесь:
1
929

Щи «Вкусные» в мультиварке

00 : 40
02 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2134.36 ккал
  • К
    Калории - 97.84 ккал.
  • Б
    Белки - 6.43 г.
  • Ж
    Жиры - 5.39 г.
  • У
    Углеводы - 6.89 г.
  • К
    Калории - 533.59 ккал.
  • Б
    Белки - 35.06 см.
  • Ж
    Жиры - 29.39 г.
  • У
    Углеводы - 37.6 г.

Ингредиенты

  • Говядина - 600 граммов
  • Капуста белокочанная - 0,5 штуки
  • Картофель - 4 штуки
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление

Друзья замучили расспросами о том, почему щи «Вкусные» в мультиварке готовлю я, а не моя жена. Ответ прост: моя жена настолько прекрасна, что способна разбираться лишь в том, что касается ее красоты. К сожалению, в бытовой технике она не сильна. Поэтому я, как глава семьи, взял на себя эту почетную миссию. Перейдем непосредственно к рецепту моих любимых щей.

1. Нарезаем маленькими кубиками лук, трем на терке морковь, перец и помидорчики также нарезаем в форме кубиков.

2. Мультиварку ставим на режим «Жарка», засыпаем измельченные овощи, обжариваем в течение 5-7 минут.

3. К обжаренным овощам добавляем цельный кусок мяска, нарезанный кубиками картофель, добавляем соль по вкусу, заливаем водой.

4. Устанавливаем на панели режим «Суп», готовим щи два часа. За 30 минут до окончания процесса приготовления кладем нашинкованную капусту и листик лаврушки.

5. Зелень, сметану и чеснок кладем в каждую порционную тарелку со щами.

Вкусного застолья!

3.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Щи вкусные очень. Спасибо за рецепт. Всетаки я думаю огромную роль играет что ложется кусок цельного мясаgive_rose.gif

    Вам может быть интересно