Кекс «Фирменный» в мультиварке
Ингредиенты
- Мука - 500 граммов
- Вода - 1 стакан
- Сахар - 100 граммов
- Масло растительное (подсолнечное) - 100 граммов
- Мед - 100 граммов
- Разрыхлитель теста - 1 пакет
- Ванилин - 1 пакет
- Корица молотая - 1 щепотка
- Изюм - 50 граммов
Приготовление
Наверное, многие из вас любят кексы также, как и я. В этом нет ничего странного. Великолепный аромат и нежный вкус покоряет с первого кусочка. А знаете ли вы, что приготовить кекс дома можно быстро и легко? Но для этого понадобится мультиварка. Если она у вас есть, то рецепт кекса «Фирменного» в мультиварке вас обязательно заинтересует.
1. Просеиваем муку, смешиваем ее с корицей и ванилью, добавляем разрыхлитель.
2. Растворяем сахар и мед в воде, добавляем растительное масло.
3. Вводим в сахарный сироп мучную смесь. Только делаем это очень аккуратно и постепенно, тщательно вымешивая венчиком, чтобы получилась масса, по консистенции напоминающая густую сметану.
4. Намазываем дно и стенки кастрюльки сливочным маслом. На дно ставим жестяную баночку из-под детского питания.
5. Держим жестяную банку рукой, чтобы не всплыла, и заливаем тесто.
6. Верх посыпаем изюмом и орехами.
7. Устанавливаем программу «Запекание».
8. Через час достаем кекс, даем ему постоять, чтобы он отстал от стенок, вынимаем из
Вкусного застолья!
или ВойтиКак же это он у Вас в мультиварке весь такой ребристенький получился? В духовке же выпеченный, сразу видно.
Какой красивый и пышненький кексик, очень апетитно смотрится. А вот мне интересно если с делать его в духовом шкафу итог будет таким же?
Я бы изюма побольше добавила, на мой вкус..А так все объеденье))
Ах кексики кексике)) Вкусненикие Вы мои))) Сладенькие) Вы постоянно в мультиварке еду делаете?