Юлиана

Куриный суп с клецками в мультиварке

00 : 20

01 : 00

на 4 персоны

Калорийность блюда - 1393.18 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 123.1 ккал.
Б

Белки - 6.76 г.
Ж

Жиры - 4.93 г.
У

Углеводы - 13.46 г.

К

Калории - 348.3 ккал.
Б

Белки - 19.13 см.
Ж

Жиры - 13.95 г.
У

Углеводы - 38.09 г.

Ингредиенты

Картофель - 3 штуки
Курица - 300 граммов
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Яйцо куриное - 1 штука
Масло растительное (подсолнечное) - 0,5 столовые ложки
Мука пшеничная высшего сорта - 100 граммов

Приготовление

Готовлю данный супчик только для себя, так как очень люблю клецки, особенно сваренные вместе с курицей. В мультиварке попробовала первый раз и знаете, супчик удался на славу. Такой вкусненький получился, что даже муж не смог устоять. Клецки можно делать по-разному, но из всех вариантов я предпочитаю этот, так как мне кажется, что они получаются не такие тугие, а нежные и тающие во рту.

1 Морковку и лук очищеннные нарезаем и обжариваем в кастрюле мультиварки минут 15 на режиме «Жарка».

2. Затем отправляем к ним очищенную и нарезанную картошку, промытую и нарезанную на произвольные кусочки курицу.

3. Приправляем, солим, заливаем водой до метки и устанавливаем режим «Суп» на 1 час.

4. По истечении 30 минут отбираем пол стакана бульона из супа, добавляем к ней яйцо, растительное масло, муку просеянную и соль, все хорошо перемешиваем и выкладываем по чайной ложке в кастрюлю мультиварки клецки.

5. Куриный суп с клецками в мультиварке готов

Приятного вам всем аппетита!

3.5

Подходит для диабетиков