Я здесь:
3
2830

Сытные голубцы из пекинской капусты в мультиварке

00 : 30
00 : 30
на 3 персоны
Калорийность блюда - 1090 ккал
  • К
    Калории - 49.27 ккал.
  • Б
    Белки - 1.1 г.
  • Ж
    Жиры - 3.07 г.
  • У
    Углеводы - 5.06 г.
  • К
    Калории - 363.33 ккал.
  • Б
    Белки - 8.12 см.
  • Ж
    Жиры - 22.67 г.
  • У
    Углеводы - 37.33 г.

Ингредиенты

  • Капуста пекинская - 1 штука
  • Фарш свино-говяжий - 500 граммов
  • Рис белый отварной - 250 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Сливки 20% - 0,5 стакана
  • Соус сырный - 0,5 стакана

Приготовление

Несколько лет тому назад впервые вырастила на своем огороде пекинскую капусточку. Кочанчики вышли ровненькие, с продолговатыми листиками. Вот тогда впервые и сделала голубцы из пекинской капусты. Теперь пользуюсь этим рецептом регулярно, и все мои домочадцы просто в восторге. Иногда даже добавляю специальный сырок с грибочками – получается еще вкуснее и ароматнее. Пекинская капуста придает голубцам особый вкус. Я специально выбираю большие кочанчики – так голубцы получаются еще нежнее и вкуснее. Аромат этого блюда так и просит попробовать!

1. Разбираем пекинскую капусту на отдельные листочки. Делаем это очень аккуратно.

2. Провариваем их в кипящей воде, можно в мультиварочной печи минут 5.

3. Заворачиваем, как обычные голубцы.

4. Готовим в мультиварке минут 25-30 с добавлением сливочно-сырного соуса.

5. Сытные голубцы из пекинской капусты в мультиварке готовы.

Приятного аппетита вам и вашим домочадцам. Гости оценят блюдо по достоинству!

3.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • хорошо,что научили,давно думала можно или нет приготовить голубцы с пекинской капустой

    • Вот и я очень удивлена, что голубцы можно приготовить из пекинской капусты, возьму на заметку!

      • Прикол, а я всегда думала, что она годна только если на салаты и то не факт. что годна - спасибо вам за дельный совет и рецепт.

        Вам может быть интересно