Я здесь:
2
1542

Окрошка в мультиварке

00 : 20
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2116.3 ккал
  • К
    Калории - 80.27 ккал.
  • Б
    Белки - 5.06 г.
  • Ж
    Жиры - 3.92 г.
  • У
    Углеводы - 5.74 г.
  • К
    Калории - 529.08 ккал.
  • Б
    Белки - 33.37 см.
  • Ж
    Жиры - 25.87 г.
  • У
    Углеводы - 37.85 г.

Ингредиенты

  • Квас хлебный - 1 л
  • Картофель - 3 штуки
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Говядина - 500 граммов
  • Огурцы свежие - 2 штуки
  • Редис - 4 штуки
  • Лук зелёный - 1 пучок
  • Укроп - 1 пучок
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Сметана 20% жирности - 100 граммов
  • Перец черный молотый - 1 чайная ложка
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Хрен - 50 граммов
  • Горчица - 50 граммов

Приготовление

Да, представьте себе, мультиварка может быть полезной для приготовления окрошки, вернее, ее отдельных компонентов. Но согласитесь, что хорошо и вкусно приготовленные компоненты делают и само блюдо вкусным!

1. Помощь мультиварки будет заключаться в варке мяса на пару. Это делается в соответствующем режиме и длится процесс 10 минут. Когда закипит, переключим мультиварку в режим «Каша» и довариваем мясо.

2. Также с помощью мультиварки сварим яйца и картофель на пару.

3. Все остальные нужные для окрошки компоненты нарежем мелко, смешаем, перемешаем, обязательно посолим.

4. Готовую окрошку зальем квасом и приправим сметаной. Посыпаем сверху измельченную зелень и зовем домашних кушать окрошку в мультиварке.

Угощаемся!

3.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Даже такое в мультиварке можно делать? Если честно, не знал)

    • А тогда понятно, что именно делать мультиваркой) а то я задумалась, а зачем она собственно, если ничего толком не надо варить.