Я здесь:
2
640

Кекс «Лимонная свежесть»

00 : 15
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2029.68 ккал
  • К
    Калории - 252.92 ккал.
  • Б
    Белки - 3.32 г.
  • Ж
    Жиры - 18.04 г.
  • У
    Углеводы - 19.54 г.
  • К
    Калории - 507.42 ккал.
  • Б
    Белки - 6.66 см.
  • Ж
    Жиры - 36.2 г.
  • У
    Углеводы - 39.2 г.

Ингредиенты

  • Маргарин Экстра - 150 граммов
  • Сахар - 150 граммов
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Сок лимонный - 40 мл
  • Цедра лимонная - 1 штука
  • Мука - 210 граммов
  • Разрыхлитель теста - 0,5 чайные ложки

Приготовление

Думаю, многие мультиварочники любят радовать свои семьи вкусными кексами, испеченными в мультиварке. Действительно, кексы в ней получаются превосходные, отлично пропекаются, а шанс пригореть сведен к минимуму. Поэтому предлагаю испечь кекс «Лимонная свежесть» - очень вкусное лакомство, уж поверьте!

1. Растираем добела мягкий маргарин, закладываем к нему яйца, лимонную цедру и сбрызгиваем лимонным соком. Затем эту смесь взбиваем миксером. Когда смесь собьется, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и продолжаем взбивать на низких оборотах.

2. Перекладываем тесто в мультиварочную форму, активируем режим "Выпечка" и спустя 50 минут вынимаем ароматный лимонный кекс. Кстати, про аромат я не для красного словца говорю, в моей квартире освежающий запах лимонной выпечки держался довольно долго, но он приятный, так что проблемы не было.

3. Из формы кекс лучше сразу не вынимать, а оставить постоять 15 минут, после чего выложить на решетку.

Угощаемся!

3.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Мне вообще кажется, что аромат лимона способен спасти любое блюда. А в выпечке его просто обожаю.

    • Выглядит довольно аппетитно!А если тут есть лимон,то для меня автоматически кекс становится вкуснятиной))