Я здесь:
6
657

Жидкий грибной суп в мультиварке

00 : 15
00 : 35
на 4 персоны
Калорийность блюда - 362.25 ккал
  • К
    Калории - 36.23 ккал.
  • Б
    Белки - 1.88 г.
  • Ж
    Жиры - 0.38 г.
  • У
    Углеводы - 6.98 г.
  • К
    Калории - 90.56 ккал.
  • Б
    Белки - 4.69 см.
  • Ж
    Жиры - 0.94 г.
  • У
    Углеводы - 17.44 г.

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие - 250 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Картофель - 3 штуки
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Если выбирать из супов, то грибной у меня явный фаворит. Предлагаемый рецепт жидкого грибного супа содержит минимальный набор продуктов, чтобы лучше чувствовался аромат и вкус грибного бульона, поверьте, он этого заслуживает!

1. Хорошо вымытые грибы отварим. Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем. Морковку пропустим через терку.

2. Морковку и лук обжариваем в мультиварке, работающей по программе "Выпечка". Масло для обжарки овощей используем в минимальном количестве. Затем закидываем в мультиварку и мелко нарезанные грибочки (у меня были подосиновики).

3. Сразу после добавления грибов переключаем мультиварку в режим «Тушение». Наливаем воду, добавляем нарезанную картошку. Солим. Ждем, пока программа завершится и можем накрывать на стол и звать домашних пробовать жидктй грибной суп в мультиварке.

Угощаемся!

1.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Я очень люлю грибные супы!Вспомнила,как в детстве мы с папой варили суп с грибами сушеными,а света не было.Мы наварили,наелись этого супчика!А утром обнаружили,что он с червяками bad.gif

    • Ничего страшного и не случилось. Зато есть что вспомнить.

    • Суп с мясом и грибами был отличненький))mosking.gif Зато память какая good.gifВы правы))

    • Мы один раз грибной суп варили без крышки. Долго ждать. Решили накрыть куском стекла промытого. Стекло подвело и лопнуло. Прямо в суп. Ничего страшного. Процедили, перебрали и доварили. Пару раз хруснуло стекло на зубах. И ничего. Все живы. Осталась память.

    • ОГО!!!shok.gif Да вы просто герой!!Я бы в жизни не притронулась к еде со стеклом!

    • Дело было  в стройотряде и очень хотелось есть. Выхода не было.