Я здесь:
4
1958

Рагу овощное с фасолью в мультиварке

00 : 15
00 : 15
на 6 персон
Калорийность блюда - 1597.71 ккал
  • К
    Калории - 115.61 ккал.
  • Б
    Белки - 2.66 г.
  • Ж
    Жиры - 7.4 г.
  • У
    Углеводы - 9.74 г.
  • К
    Калории - 266.29 ккал.
  • Б
    Белки - 6.13 см.
  • Ж
    Жиры - 17.04 г.
  • У
    Углеводы - 22.44 г.

Ингредиенты

  • Фасоль белая. Консервы - 1 банка
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Томаты в собственном соку - 200 граммов
  • Картофель - 2 штуки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Петрушка (зелень) - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу

Приготовление

Фасоль – это главная составляющая большинства блюд у народов южных стран. Из нее варят супы, готовят гарниры, консервируют. Этот вид бобовых уникален тем, что даже после консервации сохраняет до 80% полезных веществ. А еще я люблю блюда из фасоли за то, что они готовятся просто, но всегда получаются сытными и вкусными. Предлагаю попробовать рагу овощное в мультиварке по моему рецепту.

1. Очищаем, моем и мелко крошим репчатый лук.

2. Моем, чистим и не слишком крупно натираем морковь.

3. У перчинки удаляем плодоножку и сердцевинку с семенами и измельчаем ее тонкой соломкой.

4. В чашу мультиварки помещаем лук, морковь, болгарский перец и выкладываем томаты в собственном соку. Включаем режим ЖАРКА-ОВОЩИ и даем овощам обжариться в растительном масле.

5. Картофель моем, чистим и нарезаем некрупно кубиками.

6. Чеснок чистим и пропускаем через пресс.

7. Мелко рубим зелень.

8. К ранее обжаренным овощам кладем картофель, чеснок, зелень, высыпаем предварительно сваренную фасоль, все подсаливаем, присыпаем по вкусу перцем и перемешиваем.

9. Включив режим КАША, готовим рагу овощное с фасолью в мультиварке 5 минут.

Приятного аппетита!

2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Прям по мультиварке прошлись))) Я скоро с такими рецептами, только в мультиварке готовить буду)

    • Есть немного :) я как раз сегодня только в мультиварке готовлю) вкусно и полезно) вот решила и рецептами поделиться acute (1).gif

    • Ну, на счёт полезности, я с Вами полностью соглашусь, ведь мультиварка сохраняет почти всем витамины в блюде, которое в ней готовится.

  • Я раньше вот рагу совсем не ела,а сейчас его очень люблю.

    Вам может быть интересно