Я здесь:
4
6549

Запеканка из брокколи и цветной капусты в мультиварке

00 : 10
00 : 15
на 8 персон
Калорийность блюда - 3195.75 ккал
  • К
    Калории - 138.05 ккал.
  • Б
    Белки - 6.72 г.
  • Ж
    Жиры - 9.72 г.
  • У
    Углеводы - 6.12 г.
  • К
    Калории - 399.47 ккал.
  • Б
    Белки - 19.45 см.
  • Ж
    Жиры - 28.13 г.
  • У
    Углеводы - 17.71 г.

Ингредиенты

  • Капуста цветная - 800 граммов
  • Капуста брокколи - 400 граммов
  • Ветчина - 200 граммов
  • Сыр Российский - 100 граммов
  • Сливки 20% - 200 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Орех мускатный - по вкусу
  • Кунжут-семя - 1 столовая ложка

Приготовление

Запеканка из брокколи и цветной капусты в мультиварке – одно из тех блюд, которые прекрасно утоляют голод, и при этом не оставляют ощущения тяжести. Готовить такую запеканку – сплошное удовольствие. Кстати, чтобы порадовать близких чудесной закуской из капусты, ветчины и сыра, нужно всего 25-30 минут.

1. Вливаем в чашу мультиварки 4 мерных стакана прохладной воды и помещаем в нее пароварку.

2. Цветную капусту и брокколи аккуратно разделяем на соцветия, стараясь не повредить их.

3. Соцветия кладем в пароварку и, включив режим ВАРКА НА ПАРУ, готовим их три-пять минут.

4. Вынимаем капусту на тарелку и остужаем.

5. Ветчину измельчаем некрупной соломкой.

6. Сливки вливаем в отдельную пиалу и вбиваем в них яйца. Солим, приправляем специями и хорошенько взбиваем.

7. Сыр натираем некрупно и высыпаем стружку к яйцам и сливкам.

8. В чашу помещаем брокколи цветную капусту и ветчину. Заливаем все смесью: яйца, сливки и сыр.

9. Посыпаем содержимое мульти семечками  кунжута.

10. Включив режим РИС, готовим запеканку с брокколи и цветной капустой в мультиварке 10 минут.

Приятного аппетита!

1.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Такая запеканка на свежем воздухе с хорошей садовой наливкой - милое дело!

    • Я наливку не пью,но вот запеканочку бы за милую душу попробовала)))

    • Значит, надо сменить наливку на более приятное спиртное. Пусть и полегче наливки.

  • Такая запеканка на свежем воздухе с хорошей садовой наливкой - милое дело!